超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,EC1.15.1.1,简称SOD)是机体细胞抵御氧化损伤最重要的酶类之一,广泛存在于需氧生物、耐氧生物及某些厌氧微生物中。目前已知的SOD主要分为三类,即Cu/Zn-SOD、Mn-SOD和Fe-SOD。其中,Cu/Zn-SOD主要存在于包括人类在内的所有真核生物的细胞浆内,是目前研究最多的一类;Mn—SOD主要存在于原核生物和真核生物的线粒体中: