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GC—MS分析黄褐籽甘蓝型油菜种子发育过程中脂肪酸含量变化
  • ISSN号:1003-0174
  • 期刊名称:《中国粮油学报》
  • 时间:0
  • 分类:TQ646[化学工程—精细化工]
  • 作者机构:扬州大学生物科学与技术学院,扬州225009
  • 相关基金:国家自然科学基金(31330057,31171581)
中文摘要:

利用气相色谱质谱(GC—MS)联用分析技术,对细胞工程创建的甘蓝型油菜黄籽株系W82和其褐籽亲本‘扬油6号’种子发育过程中脂肪酸的含量进行了分析。发现在黄/褐籽油菜种子发育早期,随着种子的发育脂肪酸逐渐积累,在授粉后第5周(WAF5,week after fertilization)时含量开始下降,在WAF6含量又逐渐上升。黄/褐籽甘蓝型油菜种子在发育早期主要积累碳链较短的脂肪酸,在后期主要积累碳链较长的不饱和脂肪酸。黄籽株系W82种子中的脂肪酸含量要高于褐籽亲本‘扬油6号’。

英文摘要:

By applying chromatography mass spectrometry in the paper, the fatty acid content has been compared in development of seeds of yellow - seeded progeny (W82) selected from B. napus - sinapis alba somatic hybrids and the brown - seeded parent line ' Yangyou 6'. The results showed that fatty acids were accumulated gradually with early developmental stages of different rapeseed lines ; dramatically decreased at WAF5 (week after flowering) ; finally increased during developmental stages of yellow maturation (WAF6). In adition, short - chain fatty acids mainly accumulated in early and black rapeseeds and long - chain fatty acids accumulated during maturation. Contents of total fatty acids in yellow - seeded B. napus were proved to be higher than brown - seeded rapeseeds.

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期刊信息
  • 《中国粮油学报》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国科学技术协会
  • 主办单位:中国粮油学会
  • 主编:于衍霞
  • 地址:北京市西城区百万庄大街11号
  • 邮编:100037
  • 邮箱:lyxbao@126.com
  • 电话:010-68357510
  • 国际标准刊号:ISSN:1003-0174
  • 国内统一刊号:ISSN:11-2864/TS
  • 邮发代号:80-720
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:22098