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高浓度CO_2对切花菊瓶插品质、生理及结构特征的影响
  • ISSN号:0578-1752
  • 期刊名称:《中国农业科学》
  • 时间:0
  • 分类:S562.01[农业科学—作物学]
  • 作者机构:[1]南京农业大学园艺学院,南京210095
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(30700081); 国际科学基金项目(IFS No.C/4560-1)
中文摘要:

【目的】探讨高浓度CO2对切花菊的瓶插品质、生理生化及结构特征的影响,为高浓度CO2在切花菊乃至其它种类切花保鲜上的应用提供理论依据。【方法】以切花菊品种‘四季黄’切花为材料,瓶插去离子水中后分别置于380(对照)和760(高浓度CO2)μmol·mol-1条件下,利用光合测定、石蜡切片、透射电子显微镜技术及其它一些生理手段,定期研究高浓度CO2对切花保鲜效果、生理及结构特征的影响。【结果】与对照相比,高浓度CO2增加了花枝鲜重,增大了花朵开放直径,延缓了切花菊的衰老进程,延长了瓶插寿命。此外,高浓度CO2提高了切花菊的光合速率、叶绿素和可溶性糖的含量及超氧物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)的活性,降低了丙二醛(MDA)的含量。最后,高浓度CO2减缓了叶片和花瓣细胞的降解。【结论】高浓度CO2可能直接通过提高光合速率及碳水化合物含量来间接提高SOD和POD活性而延缓细胞降解,最终延长了切花瓶插寿命。

英文摘要:

【Objective】 The effects of elevated CO2 on vase quality, physiological and structural characteristics of cut chrysanthemum were investigated for the purpose of applying elevated CO2 to the fresh-keeping cut chrysanthemum and even other cut flowers. 【Method】 Cut flowers of Chrysanthemum morifolium ‘Sijihuang’ were firstly held into deionized water, and then subjected to 380 (the control) and 760 (elevated CO2) μmol·mol-1 CO2 , respectively. The changes in morphology, physiology and structure were examined using portable photosynthesis system, the technique of paraffin section, transmission electron microscopy, and some other physiological methods. 【Result】 Compared with the control, elevated CO2 increased fresh weight and flower diameter of cut chrysanthemum, retarded its senescence, and extended its vase life. In addition, compared with the control, elevated CO2 enhanced photosynthetic rate, contents of chlorophyll and soluble sugar, and activities of superoxide dismutase (SOD) and peroxidase (POD), but reduced malondialdehyde (MDA) content. Furthermore, elevated CO2 retarded cell degeneration in leaves and petals in comparison to the control. 【Conclusion】 It is possible that elevated CO2 may provide more carbohydrates for normal cell metabolism of cut flowers through directly increasing photosynthetic rate, and indirectly retarded cell degeneration by enhancing the activities of SOD and POD. As a consequence, elevated CO2 extended the life of cut flowers.

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期刊信息
  • 《中国农业科学》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中华人民共和国农业部
  • 主办单位:中国农业科学院 中国农学会
  • 主编:万建民
  • 地址:北京中关村南大街12号中国农业科学院图书馆楼4101-4103室
  • 邮编:100081
  • 邮箱:zgnykx@caas.cn
  • 电话:010-82109808 82106279
  • 国际标准刊号:ISSN:0578-1752
  • 国内统一刊号:ISSN:11-1328/S
  • 邮发代号:2-138
  • 获奖情况:
  • 中国期刊方阵“双高”期刊,第三届中国出版政府奖提名奖
  • 国内外数据库收录:
  • 美国化学文摘(网络版),英国农业与生物科学研究中心文摘,波兰哥白尼索引,英国动物学记录,日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),英国食品科技文摘,中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:85620