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Bacterial community involved in traditional fermented soybean paste dajiang made in northeast China.
  • ISSN号：1590-4261
  • 期刊名称：Annals of Microbiology
  • 时间：2013.7.7
  • 页码：1417-1421
  • 相关项目：基于比较蛋白质组学方法对乳杆菌耐盐机理的研究
作者： Junrui Wu|Jiachao Zhang|Pu Shi|Rina Wu*|
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基于比较蛋白质组学方法对乳杆菌耐盐机理的研究
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