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旅游专业学生“1+3”茶艺技能评价模式的研究
  • ISSN号:1671-6531
  • 期刊名称:《长春教育学院学报》
  • 时间:0
  • 分类:G71[文化科学—职业技术教育学;文化科学—教育学]
  • 作者机构:[1]浙江旅游学院继续教育鄞州分院 宁波东钱湖旅游学校 浙江宁波315121
  • 相关基金:浙江省宁波市2012-2013年度职成教研究立项课题优秀课题一等奖“‘1+3’茶艺技能多元评价模式的构建与研究”(编号2012059)的研究成果
作者: 孙争争[1]
中文摘要:

本文分析了旅游专业学生开展“1+3”茶艺技能评价的背景和意义,就“1+3”茶艺技能评价模式内涵给予界定,重点讨论特色评价平台“第三方评价”的构成、评价方式和方法、操作实例等,以促进旅游茶艺特色人才的培养和创新。

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期刊信息
  • 《长春教育学院学报》
  • 主管单位:长春教育局
  • 主办单位:长春教育学院
  • 主编:王广洲
  • 地址:长春市朝阳区康平街428号长春教育学院403
  • 邮编:130061
  • 邮箱:ccjyxyxb@126.com
  • 电话:0431-88945284
  • 国际标准刊号:ISSN:1671-6531
  • 国内统一刊号:ISSN:22-1298/G4
  • 邮发代号:
  • 获奖情况:
  • 2000年、2004年、2008年连续获全国教育学院优秀学报
  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:7931