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酸性电解水批式处理对玉米秸秆半纤维素降解的影响
  • ISSN号：0254-5071
  • 期刊名称：中国酿造
  • 时间：2013
  • 页码：21-24
  • 分类：S216.2[农业科学—农业机械化工程;农业科学—农业工程]
  • 作者机构：[1]农业部规划设计研究院, [2]中国农业大学食品科学与营养工程学院
  • 相关基金：国家自然科学基金项目(21176247);博士后基金面上项目(2012M520223)
  • 相关项目：热压电解水的反应特性及其降解木质纤维素的机理研究
作者： 郑宏臣|张秀清|张京声|孙君社|
关键词： 酸性电解水, 半纤维素, 预处理, 玉米秸秆
中文摘要：

考察了以酸性电解水为反应介质,不同预处理条件下玉米秸秆半纤维素的降解情况。结果发现酸性电解水高温(160℃~200℃)处理条件下,半纤维素的降解效果明显,酸性电解水的pH值越低,半纤维素的去除率越高;优化处理条件后,确定最佳处理条件为:预处理温度180℃、时间10min、液固比为30∶1、酸性电解水pH值为2.0,在此条件下半纤维素的去除率为92.4%,此时木糖和低聚木糖的总得率为86.7%。

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期刊信息
  • 《中国酿造》
  • 中国科技核心期刊
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:中国调味品协会 北京食品科学研究院
  • 主编：赵燕
  • 地址：北京市西城区禄长街头条4号
  • 邮编：100050
  • 邮箱：zgnzzz@163.com
  • 电话：010-83152308/2738传
  • 国际标准刊号：ISSN：0254-5071
  • 国内统一刊号：ISSN：11-1818/TS
  • 邮发代号:2-124
  • 获奖情况:
  • 多次被评为全国中文核心期刊，中国科技核心期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 俄罗斯文摘杂志,美国化学文摘（网络版）,英国农业与生物科学研究中心文摘,美国乌利希期刊指南,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）,中国北大核心期刊（2014版）,英国食品科技文摘,中国北大核心期刊（2000版）
  • 被引量:21168