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质量安全背景下可追溯亚热带水果消费行为范式:购买经历的调节作用
  • ISSN号:1003-1952
  • 期刊名称:《管理评论》
  • 时间:0
  • 分类:F724.723[经济管理—产业经济]
  • 作者机构:[1]华南农业大学经济管理学院,广州510642
  • 相关基金:国家自然科学基金项目(71503085;71501078); 广东省高等学校优秀青年教师培养计划项目(Yq2013026); 广东省社科基金项目(GD14CGL10); 广东省软科学项目(2013B070206041)
中文摘要:

可追溯亚热带水果的购买行为对其质量安全可追溯体系有效实施有着重要影响,探讨可追溯亚热带水果消费行为范式,对于指导水果企业制定合理的策略吸引消费者购买、促进水果产业持续健康发展、保障水果质量安全具有重要意义。因此,本文构建了可追溯亚热带水果消费者购买行为模型,分析了信息质量、产品展示、可追溯性、安全性、信任和偏好六个前因变量对可追溯亚热带水果消费者购买动机和行为的影响,并讨论了购买经历的调节作用。从广东、广西和海南三省采集了321个有效样本,采用结构方程技术对理论模型进行了实证检验和分析。实证研究结果表明,可追溯性、安全性、信息质量、产品展示、信任和偏好对消费者购买动机有不同程度的积极影响,购买经历对购买动机与其影响因素之间的因果关系具有重要的调节效应。

英文摘要:

Abstract: The purchase behavior to traceable sub-tropic fruits is a key factor affecting the effective implementations of the traceability system of their quality and safety. Examining the paradigm of consuming behavior to traceable sub-tropic fruits is vitally important to assist fruit companies to make reasonable strategies attracting consumers to buy the fruits, promote sustained and healthy development of fruit industry and protect the safety of fruit quality. Therefore, this study builds a model of consumer purchase behavior of traceable subtropic fruits and examines the effects of six antecedent variables including information quality, product display, traceability, security, trust and preference on purchase intention and purchase behavior. We collect 321 valid respondents from Guangdong, Guangxi and Hainan and use structure equation modeling for empirical test and analysis. The results show that information quality, product display, traceability, security, trust and preference have differently positive influences on purchase intention and purchase experience has important moderating effects on the causal relationships between purchase intention and its antecedents.

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期刊信息
  • 《管理评论》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:中国科学院
  • 主办单位:中国科学院大学
  • 主编:吕本富
  • 地址:北京市中关村东路80号7号楼112室中国科学院大学经济与管理学院
  • 邮编:100190
  • 邮箱:mreview@gucas.ac.cn
  • 电话:010-82680674
  • 国际标准刊号:ISSN:1003-1952
  • 国内统一刊号:ISSN:11-5057/F
  • 邮发代号:82-395
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版)
  • 被引量:15896