作为有一定亲水性的明胶,在水中除了形成胶体,还可以形成溶液。而在药物的释放过程中,控释材料的溶解性质也是影响其控制释放能力的一个重要因素。本文研究利用丁达尔效应区别胶体与溶液方法来测定不同pH值条件下明胶溶解度。