位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
Structural Identification of Novel Oligosaccharides Produced by Lactobacillus bulgaricus and Lactoba
  • 期刊名称：Journal of Agricultural and Food Chemistry
  • 时间：2012.4.13
  • 页码：4886-4894
  • 相关项目：内切甲壳素酶双重作用机制及酶法合成功能性低聚糖
作者： Black, Brenna A.|Lee, Vivian S. Y.|Zhao, Yuan Yuan|胡瑛|
同期刊论文项目
内切甲壳素酶双重作用机制及酶法合成功能性低聚糖
期刊论文 6
同项目期刊论文
Characterization of novel galactosylated chitin-oligosaccharides andchitosan-oligosaccharides
生物法转化柠檬酸废菌体制备甲壳低聚糖
大肠杆菌表达几丁质酶对不同底物的酶学性质及其降解产物分析
大肠杆菌重组几丁质酶的表达、包涵体复性及酶学性质研究
Metabolism of isomalto-oligosaccharides by Lactobacillus reuteri and bifidobacteria