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Unfolding and refolding details of lysozyme in the presence of beta-casein micelles
  • ISSN号:1463-9076
  • 期刊名称:Physical Chemistry Chemical Physics
  • 时间:0
  • 页码:3429-3436
  • 相关项目:含二甲基亚砜二元体系超额红外光谱的研究
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