中文摘要：

水稻对镉的富集存在显著的品种差异。在土壤镉高背景值区，如果盲目种植容易引起健康风险。采用盆栽试验研究广西常见的6个水稻品种（丰源优219、深优957、宜香305、桂丝粘、中广香1号、百香139）对镉的累积差异。结果表明，在高镉（0.43 mg/kg）背景值土壤中，6个品种的水稻糙米镉累积水平差异显著，糙米镉浓度大小依次为中广香1号〈深优957〈丰源优219〈百香139〈桂丝粘〈宜香305。其中，桂丝粘、宜香305糙米镉浓度是国家食品标准临界值的2.35、2.50倍，存在较大的健康风险。中广香1号糙米对镉的累积最低，为（0.16±0.03）mg/kg，且显著低于其他品种（P〈0.05），按推算该品种糙米镉浓度满足食品安全要求不影响人体身体健康。由于中广香1号与其他5个品种比较，产量无显著差异，糙米对土壤镉的富集系数最低。可见，中广香1号是比较适合广西镉高背景值区种植的低累积品种。