位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
生鲜食品物流配送模式的问题及优化研究——以上海联华超市股份有限公司为例
  • ISSN号：2096-0298
  • 期刊名称：《中国商论》
  • 时间：0
  • 分类：F252[经济管理—国民经济]
  • 作者机构：[1]金陵科技学院商学院
  • 相关基金：高校哲学社会科学研究基金指导项目＂生鲜食品供应链的双价值实现瓶颈因素研究＂（2014SJD200）; ＂关系风险对绿色供应链企业间知识共享的影响研究（2013SJD63013）＂; ＂产业共生视角的江苏医药冷链物流研究（2013SJD630080）＂; 江苏省高等教育教改研究立项课题＂三维一体＂的产学研用创新型物流管理人才培养机制的研究与实践（2013JSJG157）; 苏北地区职业教育集团组建及运行机制研究（B-a/2013/03/005）; 教育部人文社科青年基金资助（14YJC630120）
作者： 张瑜[1], 陈华艳[1]
关键词： 生鲜食品, 物流配送, 模式优化, 上海联华
中文摘要：

食品安全,特别是生鲜食品安全一直是人们关注的问题。超市在生鲜食品供应链上处于核心地位,对生鲜食品物流配送起着至关重要的作用。但现有超市在生鲜食品配送环节上还存在着较多安全隐患。由此,本文以生鲜食品的物流配送模式为问题导向,以上海联华超市股份有限公司为例,根据联华超市现有的生鲜食品物流配送模式,分析其问题,从供应链角度提出优化模式及实施建议。

同期刊论文项目
　上海高校辅导员职业发展研究
期刊论文 94
　基于SNS的大学生意见领袖识别及特征研究
期刊论文 94
　教育国际化背景下高校辅导员培训课程研究
期刊论文 94
　“主-供”模式下“初创期”主制造商协同研制供应链风险管控研究——以大型客机为例
期刊论文 19
同项目期刊论文
三维单次扫描多组织对比序列和磁化强度预备梯度回波序列诊断颈动脉斑块内出血的对比研究
磁共振单次扫描多组织对比序列对颈动脉粥样硬化斑块评价的临床初步研究
非对称性肥厚型心肌病与心尖肥厚型心肌病心脏磁共振成像特点分析
心脏磁共振运动伪影校正相位敏感反转恢复序列在心律失常患者中的应用
延迟增强CT评估肥厚型心肌病心肌纤维化的意义
钆布醇在磁共振延迟增强成像诊断肥厚型心肌病中的应用
不同氮浓度下盐胁迫对坛紫菜（Pyropia haitanensis）生长和光合作用的影响
海黍子对外源无机碳利用机制的初步研究
硝氮和紫外辐射对龙须菜碳氮利用的影响
海事审核管理信息系统设计与实现
航运事故致因机理突变模型的构造与应用
基于特征聚类和随机子空间的microRNA识别方法
基于三元组特征和词向量技术的中文专利侵权检测研究
我国区域合作的模式及路径研究
全人为旨体验为径构建朝天小学德育新模式
建国以前中医药人才思想政治教育的特征
“名校”身份获取的路径分析兼论薄弱学校的改造——符号资本的视角
地区性：江苏沿海高职教育与区域经济协同发展的思考
国际外包影响因素的实证研究--基于测算方法的差异
柴油在包气带中的自然衰减作用研究
无差异的差异化：“互联网＋”时代的高等教育变革
中国农村家庭社会资本的结构与绩效——基于山东、河南、陕西三省调查
两种肝门阻断切除术式对巨大肝癌患者健侧肝组织功能的影响
Cr（Ⅵ）生物吸附剂辣木籽的改性研究
FBXL20在颞叶癫痫患者及癫痫大鼠模型中的表达变化
大学章程文化：研究场域、语义结构与实践路向
我国三组野生越桔属植物种质资源的评价及利用价值分析
我国越桔属十二组植物种质资源的评价及利用价值分析
石油污染场地浅层地下水监测式自然衰减效果评价
中油5号早熟油桃流胶病在广西发生的关键影响因子分析
小学生科学学科能力：建模、测量与城乡比较
基于中职院校数控专业实习实训的思考——以连云港中等专业学校为例
2015年江苏高考实验复习思考与命题展望
方向脉冲及竖向效应对高铁桥梁地震响应影响
代理冲突与企业技术创新关系的实证分析
农村转移人口离农的制度困境及其实现路径
传统东方社会的法律文化与社会治理——基于马克思晚年人类学笔记的法哲学考察
法哲学视阈下后乡土社会农民权利的法律保障
当归贝母苦参丸加味方对荷瘤小鼠H22肝癌肿瘤组织MMP13和bFGF表达的影响
心房颤动患者左心室心肌纤维化的MR定量分析研究
广东省公路仪器设备计量管理体系建设研究
基于学校文化的校本课程开发——以广州市越秀区朝天小学“人—仁”德育课程为例
体育师资培养异化与追寻
水平成层土坡破坏机理及稳定性分析
基于视频数字信息化数控实训教学设备功能提升的实践研究
基于工商管理类专业项目化课程重构的研究——《高级财务管理》课程设计建设案例
江苏民办高等教育发展主要困境及其原因分析
磁共振弥散张量成像对瘤样炎性脱髓鞘病与低级别胶质瘤鉴别诊断的研究
论高中生物学课堂教学走向实效性的有效途径
脑肿瘤对大脑皮层运动区BOLD-fMRI信号特征分析
基于课程综合化的中职机加工技能课程的可行性研究
高职《Linux网络管理》教学改革实践
将中医文化融入中医院校思想政治理论课教学的途径
关节镜下清理配合射频消融术治疗Haglund病的疗效
李渔娱乐设计思想的世俗化趋势及其对传统美学的反动
环境设计预防犯罪理论（CPTED）的溯源及评析
基于TRIZ理论的高职学生创新能力培养机制研究
对我国犯罪学教程的批判与革新——以美国经典教材为蓝本的分析
农村土地流转的制度约束及促进路径
利用阅读层次理论提升国民阅读素养
灵川县桃细菌性穿孔病危害调查
颈动脉粥样硬化斑块内出血多层CT血管成像研究
社交网络中大学生意见领袖的发现、评估与引导——基于事件驱动视角
《爨文丛刻》经书选择依据的标准研究
《利雅得准则》对我国防控未成年人犯罪的启示
区域经济发展对高职院校专业设置需求的研究——以江苏沿海为例
从高考制度改革看江苏沿海高职未来发展
美国商业警校对犯罪防控的独特作用及启示
我国小学校园安全问题的情境犯罪预防
建构主义视角下学生跨文化交际能力的培养
基于术语抽取技术的新闻新词发现方法研究
卓越工程师教育培养质量保障机制的研究与实践--以核电工程专业为例
学生上课满意度的影响因素研究-基于结构方程模型的分析
情境犯罪预防本体理论解读
未成年人暴力犯罪行为的原因及防控--以重庆摔婴案为视角
中美健康产业相关专业设置的比较研究
从“怠倦”到“认同”：体育教师职业情感生成过程分析
论高校辅导员职业核心能力模型的构建
盘扣的装饰研究
境外中医药教育现状分析与前景展望
泛在学习环境下促进大学生自主学习的策略研究
辣木籽对水中Cr（Ⅵ）的吸附机理及吸附动力学研究
网络环境下高校考试改革研究
法治视阈大学内部规范的实效性
初中物理“情智课堂”的情境创设
“情智”理念下初中物理课堂教学中情境创设的问题分析
高校图书馆电子阅览泛在化建设研究
留学生针灸学英语授课的策略与思考
北京地区中小学生常见吸入性变应原的调查分析
例谈以“核心素养”培养为目标的生物学教学设计
面向SVM的隐私保护方法研究进展
核心素养视域下教育评价的困境与变革
三维单次扫描多组织对比序列和磁化强度预备梯度回波序列诊断颈动脉斑块内出血的对比研究
磁共振单次扫描多组织对比序列对颈动脉粥样硬化斑块评价的临床初步研究
非对称性肥厚型心肌病与心尖肥厚型心肌病心脏磁共振成像特点分析
心脏磁共振运动伪影校正相位敏感反转恢复序列在心律失常患者中的应用
延迟增强CT评估肥厚型心肌病心肌纤维化的意义
钆布醇在磁共振延迟增强成像诊断肥厚型心肌病中的应用
不同氮浓度下盐胁迫对坛紫菜（Pyropia haitanensis）生长和光合作用的影响
海黍子对外源无机碳利用机制的初步研究
硝氮和紫外辐射对龙须菜碳氮利用的影响
海事审核管理信息系统设计与实现
航运事故致因机理突变模型的构造与应用
基于特征聚类和随机子空间的microRNA识别方法
基于三元组特征和词向量技术的中文专利侵权检测研究
我国区域合作的模式及路径研究
全人为旨体验为径构建朝天小学德育新模式
建国以前中医药人才思想政治教育的特征
“名校”身份获取的路径分析兼论薄弱学校的改造——符号资本的视角
地区性：江苏沿海高职教育与区域经济协同发展的思考
国际外包影响因素的实证研究--基于测算方法的差异
柴油在包气带中的自然衰减作用研究
无差异的差异化：“互联网＋”时代的高等教育变革
中国农村家庭社会资本的结构与绩效——基于山东、河南、陕西三省调查
两种肝门阻断切除术式对巨大肝癌患者健侧肝组织功能的影响
Cr（Ⅵ）生物吸附剂辣木籽的改性研究
FBXL20在颞叶癫痫患者及癫痫大鼠模型中的表达变化
大学章程文化：研究场域、语义结构与实践路向
我国三组野生越桔属植物种质资源的评价及利用价值分析
我国越桔属十二组植物种质资源的评价及利用价值分析
石油污染场地浅层地下水监测式自然衰减效果评价
中油5号早熟油桃流胶病在广西发生的关键影响因子分析
小学生科学学科能力：建模、测量与城乡比较
基于中职院校数控专业实习实训的思考——以连云港中等专业学校为例
2015年江苏高考实验复习思考与命题展望
方向脉冲及竖向效应对高铁桥梁地震响应影响
代理冲突与企业技术创新关系的实证分析
农村转移人口离农的制度困境及其实现路径
传统东方社会的法律文化与社会治理——基于马克思晚年人类学笔记的法哲学考察
法哲学视阈下后乡土社会农民权利的法律保障
当归贝母苦参丸加味方对荷瘤小鼠H22肝癌肿瘤组织MMP13和bFGF表达的影响
心房颤动患者左心室心肌纤维化的MR定量分析研究
广东省公路仪器设备计量管理体系建设研究
基于学校文化的校本课程开发——以广州市越秀区朝天小学“人—仁”德育课程为例
体育师资培养异化与追寻
水平成层土坡破坏机理及稳定性分析
基于视频数字信息化数控实训教学设备功能提升的实践研究
基于工商管理类专业项目化课程重构的研究——《高级财务管理》课程设计建设案例
江苏民办高等教育发展主要困境及其原因分析
磁共振弥散张量成像对瘤样炎性脱髓鞘病与低级别胶质瘤鉴别诊断的研究
论高中生物学课堂教学走向实效性的有效途径
脑肿瘤对大脑皮层运动区BOLD-fMRI信号特征分析
基于课程综合化的中职机加工技能课程的可行性研究
高职《Linux网络管理》教学改革实践
将中医文化融入中医院校思想政治理论课教学的途径
关节镜下清理配合射频消融术治疗Haglund病的疗效
李渔娱乐设计思想的世俗化趋势及其对传统美学的反动
环境设计预防犯罪理论（CPTED）的溯源及评析
基于TRIZ理论的高职学生创新能力培养机制研究
对我国犯罪学教程的批判与革新——以美国经典教材为蓝本的分析
农村土地流转的制度约束及促进路径
利用阅读层次理论提升国民阅读素养
灵川县桃细菌性穿孔病危害调查
颈动脉粥样硬化斑块内出血多层CT血管成像研究
社交网络中大学生意见领袖的发现、评估与引导——基于事件驱动视角
《爨文丛刻》经书选择依据的标准研究
《利雅得准则》对我国防控未成年人犯罪的启示
区域经济发展对高职院校专业设置需求的研究——以江苏沿海为例
从高考制度改革看江苏沿海高职未来发展
美国商业警校对犯罪防控的独特作用及启示
我国小学校园安全问题的情境犯罪预防
建构主义视角下学生跨文化交际能力的培养
基于术语抽取技术的新闻新词发现方法研究
卓越工程师教育培养质量保障机制的研究与实践--以核电工程专业为例
学生上课满意度的影响因素研究-基于结构方程模型的分析
情境犯罪预防本体理论解读
未成年人暴力犯罪行为的原因及防控--以重庆摔婴案为视角
中美健康产业相关专业设置的比较研究
从“怠倦”到“认同”：体育教师职业情感生成过程分析
论高校辅导员职业核心能力模型的构建
盘扣的装饰研究
境外中医药教育现状分析与前景展望
泛在学习环境下促进大学生自主学习的策略研究
辣木籽对水中Cr（Ⅵ）的吸附机理及吸附动力学研究
网络环境下高校考试改革研究
法治视阈大学内部规范的实效性
初中物理“情智课堂”的情境创设
“情智”理念下初中物理课堂教学中情境创设的问题分析
高校图书馆电子阅览泛在化建设研究
留学生针灸学英语授课的策略与思考
北京地区中小学生常见吸入性变应原的调查分析
例谈以“核心素养”培养为目标的生物学教学设计
面向SVM的隐私保护方法研究进展
核心素养视域下教育评价的困境与变革
三维单次扫描多组织对比序列和磁化强度预备梯度回波序列诊断颈动脉斑块内出血的对比研究
磁共振单次扫描多组织对比序列对颈动脉粥样硬化斑块评价的临床初步研究
非对称性肥厚型心肌病与心尖肥厚型心肌病心脏磁共振成像特点分析
心脏磁共振运动伪影校正相位敏感反转恢复序列在心律失常患者中的应用
延迟增强CT评估肥厚型心肌病心肌纤维化的意义
钆布醇在磁共振延迟增强成像诊断肥厚型心肌病中的应用
不同氮浓度下盐胁迫对坛紫菜（Pyropia haitanensis）生长和光合作用的影响
海黍子对外源无机碳利用机制的初步研究
硝氮和紫外辐射对龙须菜碳氮利用的影响
海事审核管理信息系统设计与实现
航运事故致因机理突变模型的构造与应用
基于特征聚类和随机子空间的microRNA识别方法
基于三元组特征和词向量技术的中文专利侵权检测研究
我国区域合作的模式及路径研究
全人为旨体验为径构建朝天小学德育新模式
建国以前中医药人才思想政治教育的特征
“名校”身份获取的路径分析兼论薄弱学校的改造——符号资本的视角
地区性：江苏沿海高职教育与区域经济协同发展的思考
国际外包影响因素的实证研究--基于测算方法的差异
柴油在包气带中的自然衰减作用研究
无差异的差异化：“互联网＋”时代的高等教育变革
中国农村家庭社会资本的结构与绩效——基于山东、河南、陕西三省调查
两种肝门阻断切除术式对巨大肝癌患者健侧肝组织功能的影响
Cr（Ⅵ）生物吸附剂辣木籽的改性研究
FBXL20在颞叶癫痫患者及癫痫大鼠模型中的表达变化
大学章程文化：研究场域、语义结构与实践路向
我国三组野生越桔属植物种质资源的评价及利用价值分析
我国越桔属十二组植物种质资源的评价及利用价值分析
石油污染场地浅层地下水监测式自然衰减效果评价
中油5号早熟油桃流胶病在广西发生的关键影响因子分析
小学生科学学科能力：建模、测量与城乡比较
基于中职院校数控专业实习实训的思考——以连云港中等专业学校为例
2015年江苏高考实验复习思考与命题展望
方向脉冲及竖向效应对高铁桥梁地震响应影响
代理冲突与企业技术创新关系的实证分析
农村转移人口离农的制度困境及其实现路径
传统东方社会的法律文化与社会治理——基于马克思晚年人类学笔记的法哲学考察
法哲学视阈下后乡土社会农民权利的法律保障
当归贝母苦参丸加味方对荷瘤小鼠H22肝癌肿瘤组织MMP13和bFGF表达的影响
心房颤动患者左心室心肌纤维化的MR定量分析研究
广东省公路仪器设备计量管理体系建设研究
基于学校文化的校本课程开发——以广州市越秀区朝天小学“人—仁”德育课程为例
体育师资培养异化与追寻
水平成层土坡破坏机理及稳定性分析
基于视频数字信息化数控实训教学设备功能提升的实践研究
基于工商管理类专业项目化课程重构的研究——《高级财务管理》课程设计建设案例
江苏民办高等教育发展主要困境及其原因分析
磁共振弥散张量成像对瘤样炎性脱髓鞘病与低级别胶质瘤鉴别诊断的研究
论高中生物学课堂教学走向实效性的有效途径
脑肿瘤对大脑皮层运动区BOLD-fMRI信号特征分析
基于课程综合化的中职机加工技能课程的可行性研究
高职《Linux网络管理》教学改革实践
将中医文化融入中医院校思想政治理论课教学的途径
关节镜下清理配合射频消融术治疗Haglund病的疗效
李渔娱乐设计思想的世俗化趋势及其对传统美学的反动
环境设计预防犯罪理论（CPTED）的溯源及评析
基于TRIZ理论的高职学生创新能力培养机制研究
对我国犯罪学教程的批判与革新——以美国经典教材为蓝本的分析
农村土地流转的制度约束及促进路径
利用阅读层次理论提升国民阅读素养
灵川县桃细菌性穿孔病危害调查
颈动脉粥样硬化斑块内出血多层CT血管成像研究
社交网络中大学生意见领袖的发现、评估与引导——基于事件驱动视角
《爨文丛刻》经书选择依据的标准研究
《利雅得准则》对我国防控未成年人犯罪的启示
区域经济发展对高职院校专业设置需求的研究——以江苏沿海为例
从高考制度改革看江苏沿海高职未来发展
美国商业警校对犯罪防控的独特作用及启示
我国小学校园安全问题的情境犯罪预防
建构主义视角下学生跨文化交际能力的培养
基于术语抽取技术的新闻新词发现方法研究
卓越工程师教育培养质量保障机制的研究与实践--以核电工程专业为例
学生上课满意度的影响因素研究-基于结构方程模型的分析
情境犯罪预防本体理论解读
未成年人暴力犯罪行为的原因及防控--以重庆摔婴案为视角
中美健康产业相关专业设置的比较研究
从“怠倦”到“认同”：体育教师职业情感生成过程分析
论高校辅导员职业核心能力模型的构建
盘扣的装饰研究
境外中医药教育现状分析与前景展望
泛在学习环境下促进大学生自主学习的策略研究
辣木籽对水中Cr（Ⅵ）的吸附机理及吸附动力学研究
网络环境下高校考试改革研究
法治视阈大学内部规范的实效性
初中物理“情智课堂”的情境创设
“情智”理念下初中物理课堂教学中情境创设的问题分析
高校图书馆电子阅览泛在化建设研究
留学生针灸学英语授课的策略与思考
北京地区中小学生常见吸入性变应原的调查分析
例谈以“核心素养”培养为目标的生物学教学设计
面向SVM的隐私保护方法研究进展
核心素养视域下教育评价的困境与变革
基于属性不完全判断的语言群决策方法
考虑双重预期的云模型决策
基于优化Shapley值的产学研网络型合作利益协调机制研究——以产业技术创新战略联盟为例
大型客机协同研制供应链风险传播路径分析
物流金融业务发展模式与风险管理研究——基于中小物流企业
电子商务环境下农产品绿色供应链的运作模式研究
基于“1＋N＋L”的供应链金融创新模式研究——以深圳市怡亚通供应链股份有限公司为例
考虑指标期望前景理论的云模型决策方法及应用
生鲜食品供应链的风险识别及防范——以南京连锁超市为例
产业价值链视角下的文化产业人才培养策略研究
供应链协同视角下我国大型客机供应商选择评价指标设计
农产品绿色供应链管理研究
基于SCOR模型的大型客机协同研制供应链风险识别研究
绿色供应链组织间知识共享决策模型及实证研究--基于关系风险的视角
影响生鲜农产品供应链安全的关键因素分析与识别
基于第三方物流企业的物流金融创新模式及其风险分析
冷链物流金融模式探究
供应链环境下生鲜农产品物流运作模式
期刊信息
  • 《中国商论》
  • 北大核心期刊（2008版）
  • 主管单位:中国商业联合会
  • 主办单位:中国商业联合会
  • 主编：盖平
  • 地址：北京市西城区复兴门内大街45号
  • 邮编：100801
  • 邮箱：zgsmxsb@163.com
  • 电话：010-65565045
  • 国际标准刊号：ISSN：2096-0298
  • 国内统一刊号：ISSN：10-1337/F
  • 邮发代号:82-970
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 中国北大核心期刊（2004版）,中国北大核心期刊（2008版）
  • 被引量:6594