位置：成果数据库 > 期刊 > 期刊详情页
溶氧对巨大芽孢杆菌发酵亚硝酸还原酶的影响
  • 期刊名称：中国酿造
  • 时间：0
  • 页码：43-47
  • 语言：中文
  • 相关项目：巨大芽胞杆菌好氧发酵生产亚硝酸还原酶机制及该酶反应特性研究
作者： 孙君社|张莹|罗岩|胡锦荣|张京声|刘萍|
同期刊论文项目
巨大芽胞杆菌好氧发酵生产亚硝酸还原酶机制及该酶反应特性研究
期刊论文 7 会议论文 1
同项目期刊论文
巨大芽孢杆菌产亚硝酸还原酶活性测定条件优化
亚硝酸还原酶的分离纯化及其性质研究
巨大芽孢杆菌发酵降解亚硝酸盐动力学研究
亚硝酸还原酶高产菌株的筛选及发酵条件优化
桦褐孔菌深层发酵培养条件的优化研究
超临界CO2体系下固定化亚油酸异构酶的催化反应