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2-乙酰-3-呋喃糖苷作为指标鉴别大米糖浆掺假蜂蜜
期刊名称:journa of agricultural and food chemistry
时间:2013.7.7
页码:7488-7493
相关项目:蜂蜜α-淀粉酶肽质量指纹谱研究及其在鉴别掺假蜂蜜中的应用
作者:
薛晓锋,王强,李熠,吴黎明,陈兰珍,赵静,刘丰茂|
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