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采后枇杷果实木质化的发生与调控
  • ISSN号：1006-4958
  • 期刊名称：现代园艺
  • 时间：2015
  • 页码：14-15
  • 分类：S511.093[农业科学—作物学]
  • 作者机构：浙江农林大学农业与食品科学学院,浙江临安311300
  • 相关基金：宁波市农业重大重点项目（2013C11022）; 浙江农林大学农业与食品科学学院创新创业训练计划资助项目（20150122）; 浙江省科技厅果品农业新品种选育重大科技专项（2012C12904-5）; 国家自然科学基金面上项目（31170638）
  • 相关项目：糖酵解关键酶调控枇杷果实糖酸积累的分子机理研究
作者： 王衍鹏|杨娇娇|谢启荣|秦巧平|
关键词： 枇杷, 采后生理, 品质, 贮藏保鲜
中文摘要：

枇杷是重要经济果树,但是其果实采后极不耐贮藏,造成极大的经济损失。综述了枇杷采后生理品质变化研究,整理了近年来枇杷主要贮藏保鲜技术的研究进展,以期为生产实践提供参考。

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期刊信息
  • 《现代园艺》
  • 主管单位:江西省农业厅
  • 主办单位:江西省经济作物局 江西省双金柑桔试验站
  • 主编：徐云龙
  • 地址：江西省樟树市双金
  • 邮编：331213
  • 邮箱：xdyy008@126.com xdyy-yjg@163.com
  • 电话：0795-7831008
  • 国际标准刊号：ISSN：1006-4958
  • 国内统一刊号：ISSN：36-1287/S
  • 邮发代号:44-114
  • 获奖情况:
  • 江西省优秀科技期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:13396