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响应面法优化桂花总黄酮提取工艺
  • ISSN号:0439-8114
  • 期刊名称:《湖北农业科学》
  • 时间:0
  • 分类:S[农业科学]
  • 作者机构:湖北科技学院核技术与化学生命科学学院, 湖北省食品质量监督检验研究中心
  • 相关基金:湖北省自然基金重点项目(2011CDA063);湖北省教育厅重点项目(CXY2009B043);湖北省高等学校青年教师深入企业行动计划项目(XD20100662);咸宁市科学技术研究项目(No.2010018)
中文摘要:

以桂花(Osmanthus fragrans)干粉为原料,采用索氏提取法从中提取总黄酮,考察乙醇溶液体积分数、液料比(V乙醇∶m桂花粉,mL/g)、提取时间对桂花中总黄酮提取率的影响,并利用Box-Behnken试验设计进行响应面分析。结果表明索氏提取法提取桂花总黄酮的最优工艺条件为乙醇溶液体积分数83%、液料比29.8∶1、提取时间3.1 h,此条件下桂花中总黄酮提取率可达19.1%。

英文摘要:

Total flavonoids were extracted from flower of Osmanthus fragrans by Soxhlet extraction method.The effects of volume fraction of alcohol,liquid to solid ratio(Valcohol ∶mosmanthus fragrans,mL/g),extraction time on yield of flavonoids were studied.Response surface method was employed to optimize the extraction process.Results showed that the optimum conditions for Soxhlet extraction of total flavonoids were alcohol volume fraction,83%;liquid to solid ratio,29.8∶1;extraction time,3.1 h.Extraction yield of total flavonoids was 19.1% under these conditions.

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期刊信息
  • 《湖北农业科学》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:湖北省农业科学院
  • 主办单位:湖北省农业科学院 华中农业大学 长江大学
  • 主编:焦春海
  • 地址:武汉市武昌南湖瑶苑1号省农业科学院内
  • 邮编:430064
  • 邮箱:hbnykxxzz@126.com
  • 电话:027-87389334
  • 国际标准刊号:ISSN:0439-8114
  • 国内统一刊号:ISSN:42-1255/S
  • 邮发代号:38-21
  • 获奖情况:
  • 国家期刊奖,全国农业核心期刊,湖北省优秀期刊,中国期刊方阵“双高”期刊
  • 国内外数据库收录:
  • 日本日本科学技术振兴机构数据库,中国中国科技核心期刊,中国北大核心期刊(2004版),中国北大核心期刊(2008版),中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2000版)
  • 被引量:30537