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地木耳的经济价值及开发利用研究
  • ISSN号:1008-1445
  • 期刊名称:《青海草业》
  • 时间:0
  • 分类:S567.3[农业科学—中草药栽培;农业科学—作物学]
  • 作者机构:[1]青海师范大学生命与地理科学学院,青海西宁810008
  • 相关基金:国家自然基金(31260130,41261020);国家社科基金(10CJY015);青海省自然基金(2013-z-902)
中文摘要:

地木耳是一种分布在干旱、半干旱地区的重要的固氮原核生物,含有丰富的营养成分,可以食用和入药,且资源丰富.本文对地木耳的形态与资源分布、营养成分,食用价值、医疗保健价值及应用前景进行了探究,提出了地木耳资源开发与可持续利用前景.

英文摘要:

The nostoc commune is an important nitrogen - fixing prokaryote in arid and semi - arid regions, it is rich in nutrients, can be edible and medicinal, and is rich in resources. In this paper, its form, distribution, nu-trition, food value and health care value and its prospect are studied, that Nostoc commune resources develop-ment and utilization prospects for sustainable use.

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期刊信息
  • 《青海草业》
  • 主管单位:青海省科技厅
  • 主办单位:青海省草原学会 青海省草原总站
  • 主编:曹宏
  • 地址:青海省西宁市胜利路81号
  • 邮编:810008
  • 邮箱:qhcyzzbj@163.com
  • 电话:0971-6141786
  • 国际标准刊号:ISSN:1008-1445
  • 国内统一刊号:ISSN:63-1044/S
  • 邮发代号:
  • 获奖情况:
  • 2006年在中国期刊学会举办的期刊质量评比“金犁奖...,同年获得青海省新闻出版局举办的期刊质量编校评比...
  • 国内外数据库收录:
  • 被引量:2155