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消费理性成瘾、公共健康与政府行为——基于消费者对碳酸饮料过度消费行为的案例研究
  • ISSN号:2095-1086
  • 期刊名称:经济学(季刊)
  • 时间:2012
  • 页码:349-366
  • 分类:F014.5[经济管理—政治经济学]
  • 作者机构:[1]中国人民大学农业与农村发展学院, [2]山东大学经济研究院(中心)
  • 相关基金:本研究获得教育部2010年高等学校博士学科点专项科研基金新教师类(项目号:20100004120003)、国家自然科学基金青年项目(项目号:71103188)、2009年度山东大学自主创新基金项目和2011年度教育部人文社科研究规划基金项目资助.本文作者衷心感谢两名匿名审稿人的建设性意见以及杂志编辑对本文的指导和帮助.当然文责自负.
  • 相关项目:农产品零售价格波动的成因及影响
中文摘要:

本文以碳酸饮料为例,从健康经济学的角度探究消费者过度消费不健康食品的经济学成因。本文发现,消费者对不健康食品的过度消费,是由于其消费行为所具有的理性成瘾特性决定的。这种特性导致了消费者对不健康食品的需求价格弹性过低。市场无法通过自身的价格机制,将此类产品的消费量保持在一个健康的水平。即此类商品的消费市场中存在着市场失灵现象。政府应该对不健康食品的消费市场进行积极地干预,以纠正市场失灵。

英文摘要:

This paper applies the Becker-Murphy (1988) theory of rational addiction to the case of carbonated soft drinks, using a time-varying parameter model and scanner data from 46 U.S. cities. Empirical results provide strong evidence that carbonated soft drinks are rationally addictive. Taking rational addition into account, estimated demand elasticities are much lower than previous estimates.

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期刊信息
  • 《经济学(季刊)》
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 主管单位:北京大学
  • 主办单位:北京大学出版社
  • 主编:朱家祥
  • 地址:北京市海淀区中关村北京大学中国经济研究中心
  • 邮编:100871
  • 邮箱:
  • 电话:010-62758908
  • 国际标准刊号:ISSN:2095-1086
  • 国内统一刊号:ISSN:11-6010/F
  • 邮发代号:2-574
  • 获奖情况:
  • 国内外数据库收录:
  • 中国中国人文社科核心期刊,中国北大核心期刊(2011版),中国北大核心期刊(2014版),中国国家哲学社会科学学术期刊数据库
  • 被引量:21151