中文摘要：

反义RNA广泛存在于各类生物中，它通过与靶RNA进行碱基互补配对的结合方式参与基因表达的调控。目前利用反义RNA技术调控植物基因的表达取得了很大进展，反义RNA在植物基因工程领域主要应用于抑制果实成熟、抗病、作为反向筛选标记基因、控制花色、控制淀粉合成、控制油料种子中脂肪酸的合成、控制雄性不育等方面。此外，通常采用反义RNA技术抑制食物中原有的与所需去除的化学成分合成有关的基因表达。降低或去除食物中的有害化学成分。反义RNA技术的研究尚处于初级阶段，但它作为一门新兴的生物技术必将在今后的农业发展中发挥重要作用。