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Delivery of Bioactive Conjugated Linoleic Acid with Self-Assembled Amylose-CLA Complex
  • ISSN号：0021-8561
  • 期刊名称：Journal of Agricultural and Food Chemistry
  • 时间：0
  • 页码：7125-7130
  • 语言：英文
  • 相关项目：三元纳米复合物作为共轭亚油酸抗氧化载运体系的研究
作者： Yang, Ying|Zhang, Genyi|Gu, Zhengbiao|
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