中文摘要：

植物中的铁是人类铁的主要来源，而植物缺铁是世界农业所面临的一个普遍问题。我们小组发现玉米/花生间作可以显著提高玉米、花生铁含量，尤其是籽粒含铁量，这为深入挖掘植物自身潜力解决植物缺铁问题开辟了一条具有中国特色的、切实可行的途径。玉米、花生分属机理I、II植物，几乎所有研究小组均把重点集中于单一植物个体对缺铁胁迫反应的应答机制，机理I、II植物在同一生境条件下对缺铁胁迫的协同应答、达到互惠双赢目的的分子研究尚未见到报道。由于机制研究的相对滞后，已经限制了此种植体系的合理利用与进一步推广。本课题拟采用分子生物学技术、蛋白组学技术深入揭示石灰性土壤上花生/玉米间作改善花生、玉米铁营养的分子机制，阐明在其中起到关键作用的步骤及控制此步骤的基因，这不仅使我们对间作体系的研究由简单的经验总结升华为理论指导，也将为改善人类铁营养状况提供理论依据。