中文摘要：

本项目研究了环糊精包合作用对手性芳基丙酸类污染物水生降解和毒理作用过程的影响及其存在的对映体差异性。通过引入微量水作为流动相的添加剂，实现了该类污染物及其主要降解产物手性对映体的同柱直接分析，并讨论了微量水的影响规律和机制。并将主要降解产物纳入到手性芳基丙酸类污染物的环境风险评估体系，从化合物的降解和手性稳定性、绿藻细胞的生长抑制、细胞膜通透性、细胞表面疏水性和细胞膜氧化还原电位等多个层面上揭示了手性芳基丙酸类污染物在水生体系中的主要归趋和生态风险演变，其中高毒降解产物的风险不容忽视。联合多种表征技术和测试技术手段，证实了环糊精与手性芳基丙酸类污染物之间的包合作用，并揭示了环糊精包合作用对污染物降解、毒理、解毒等反应过程的影响及其存在的对映体差异性。毒性测试和脱毒实验表明环糊精的引入没有降低农药的生物活性，通过包合作用，提高农药的生物有效性，加快了其环境去除率，因此，从药理学和环境友好性两方面证实了环糊精适用于该类化合物的剂型改善。