位置：立项数据库 > 立项详情页
　海洋特色品种加工特性及关键技术与装备的研究和产业化示范
  • 项目名称：　海洋特色品种加工特性及关键技术与装备的研究和产业化示范
  • 批准号：NC2010KA0183
  • 项目来源：“十二五”国家科技计划农村领域首批预备项目
  • 研究期限：2010-10-
  • 项目负责人：朱蓓薇
  • 依托单位：大连工业大学
  • 批准年度：0
朱蓓薇的项目
　海洋水产品加工与食品安全
　海洋水产品加工与食品安全
噪声剂量对动植物生化及免疫影响机制的研究
　中华传统食品工业化加工关键技术研究与装备开发
期刊论文 2
鲍鱼脏器多糖AHP-2的一级结构及胆囊收缩素分泌刺激活性机理研究
期刊论文 7
海参自溶酶酶学性质及其自溶过程机理的研究
期刊论文 22 会议论文 2