苦丁茶是海南的优势特色农产品,重金属污染严重影响茶叶的服用安全,是茶产品出口控制的重要指标。本项目研究可为在茶生产环节避免重金属污染提供实验与理论依据,丰富和完善土壤-作物系统物质循环理论,具有重要的现实意义和学术价值。我们针对土壤重金属(铅、镉、铜)对苦丁茶树的迁移转化与调控开展深入研究,采集了苦丁茶树(根、茎、叶)及其栖息土壤样品,建立样品中重金属含量光谱分析法,对土壤-苦丁茶树系统中重金属分布积累特性、茶树土壤中重金属的形态分布与生物有效性及根际微环境中的化学过程开展研究。阐明冬青科苦丁茶不同种对相同重金属积累分布类似,而同种对不同重金属积累分布不同,种植地环境污染对重金属分布影响大,通过控制pH、Eh等土壤理化条件能明显影响重金属分布;揭示茶树土壤镉、铅的形态分布及根际微环境中形态转化的化学过程与特征,分析土壤理化性质等因素对形态转化的影响及生物有效性规律。研究茶树对土壤重金属的富集性,探明影响重金属向茶树迁移转化的因素及作用强弱,揭示重金属污染规律,以通过优化各项影响因素实现对苦丁茶中重金属水平的调控。针对苦丁茶镉超标,依据茶水镉溶出量建立起苦丁茶镉暴露健康风险评价模型。
英文主题词Kudingcha; Soil; Heavy metal; Migration and Transformation; Plant regulation