中文摘要：

本项目从不同类型的大环多胺化合物出发，将其应用到酰胺类手性农药关键中间体-N取代苯基α 氨基丙酸的酶催化反应中，筛选出对酶具有激活作用的大环多胺化合物。以酶催化酰化和去酰化置换机制为基础，建立大环多胺-酶-底物三元复合物动力学模型，通过实验获得动力学数据，综合通过光谱检测到的加入大环多胺前后酶结构变化的数据，从实验角度说明大环多胺化合物对酶催化性能的影响；然后通过分子模拟方法对酶催化四面体过渡态进行双分子模拟，从理论角度说明大环多胺化合物对酶催化性能的影响；对获得的实验与理论数据进行综合分析，最终确定并解释大环多胺化合物调控酶催化性能的分子机制。本项目研究不仅提供一种能显著提高脂肪酶催化效果的新型添加剂，而且为建立具有自身特色的微环境工程奠定良好的实验与理论基础。