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巨大口蘑与双孢蘑菇褐变表现差异的发生机理
项目名称:巨大口蘑与双孢蘑菇褐变表现差异的发生机理
项目类别:面上项目
批准号:31272218
项目来源:国家自然科学基金
研究期限:1900-01-01-1900-01-01
项目负责人:莫美华
依托单位:华南农业大学
批准年度:2012
成果综合统计
成果类型
数量
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会议论文
专利
获奖
著作
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期刊论文
三种食用菌贮藏过程中抗氧化酶活力的变化研究
莫美华的项目
利用薇甘菊栽培巨大口蘑关键技术研究与开发