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基于视觉和嗅觉传感器数据融合技术的红茶通氧发酵过程在线监测研究
  • 项目名称：基于视觉和嗅觉传感器数据融合技术的红茶通氧发酵过程在线监测研究
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：31471646
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：陈全胜
  • 依托单位：江苏大学
  • 批准年度：2014
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
  • 2
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期刊论文
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