生物多糖的结构和活性密切相关,其糖苷键键接方式、侧链的有无和长短、侧链连接位置、溶解度以及在溶液中的链构象都会影响其生物活性。蝉拟青霉(Paecilomyces cicadae Miq. Samson)为核菌纲麦角菌目麦角菌科。它产于我国亚热带地区的虫草,为传统名贵中药,具有很高的经济应用价值。研究发现其发酵多糖具有明显的抗肿瘤活性和免疫调节能力等生物活性功能,然而关于其活性多糖的高级结构及与生物活性作用机理尚未见报道。本项目在已有研究基础上,对ZC001蝉拟青霉深层发酵得到的活性多糖ZC001PS-Ⅳ,借助现代高分子溶液理论与分子学相结合,使用动静态激光光散射仪等一系列手段研究其高级结构,通过构建Mark-Houwink方程和Yamakaw-Fujii-Yoshiz蠕虫状圆筒等模型,同时结合原子力显微镜等对该ZC001PS-Ⅳ进行分子形貌表征,获得其空间模型,并阐明其空间链构象特征。
Paecilomyces cicadae Miq. Samson;Polysaccharide;Advanced structure;Conformation;Space model
蝉拟青霉(Paecilomyces cicadae Miq. Samson)为核菌纲麦角菌目麦角菌科,其胞外IV多糖的结构和活性密切相关,其糖苷键键接方式、侧链的有无和长短、侧链连接位置、溶解度以及在溶液中的链构象都会影响其生物活性。本项目在已有研究基础上,通过现代高分子溶液理论与分子学相结合,使用动静态激光光散射仪等一系列手段研究其高级结构,构建了Mark-Houwink方程和Yamakaw-Fujii-Yoshiz蠕虫状圆筒等模型,同时结合原子力显微镜等对该ZC001PS-Ⅳ进行了分子形貌表征,获得了其空间模型,并初步阐明其空间链构象特征,为进一步研究其构效关系打下坚实的基础。具体该IV组分在0.1M NaCl溶液汇总主要分子参数为重均分子量Mw=2.436×104 g/mol,均方根旋转半径z1/2=13.3 nm,其Mark-Houwink方程为[η]=4.66×10-3Mw1.63 (mL/g),在0.1 M NaNO3溶液中室温条件下的构象是较为伸展的刚性高分子链;其Yamakaw-Fujii-Yoshiz蠕虫状圆筒模型为单位摩尔围长ML718.71g mol nm-1,持续长度q为73.57nm,圆筒链直径d为1.015nm。