在众多海水经济鱼类中,军曹鱼具有生长速度极快的竞争优势,是当今世界海洋渔业产业中最具发展前景的品种之一。为了解该鱼生长模式、生长策略和调控机制,本研究采用鱼类能量学的原理和方法,通过开展不同生长阶段特别是快速生长期军曹鱼在不同营养和环境条件下的生长实验,建立该鱼生长模型,探明其生长规律和环境适应性,构建该鱼能量收支方程,阐明其能量学特征,据此揭示该鱼快速生长的能量学策略及调控机制。本项目研究进展不仅为军曹鱼的深入研究提供基础实验资料,丰富海水鱼能量学领域的研究内容,而且可为该鱼的养殖生产管理及其资源的持续开发利用提供科学依据。
cobia (Rachycentron canadum);growth strategy;bio-energetics;;
本项目采用鱼类能量学的原理和方法,通过开展不同生长阶段军曹鱼在不同营养和环境条件下的生长实验,探明其生长规律和环境适应性,构建该鱼能量收支方程,阐明其能量学特征,揭示该鱼生长的能量学策略及调控机制。结果表明,海区网箱养殖军曹鱼生长速度快,然而随体重增加,特定生长率呈减速下降趋势,两者间的关系可用幂函数或对数函数定量描述,在模型SGR=aWb中,体重指数b为-0.346。实验室条件下,(1)军曹鱼特定生长率随体重增加呈减速下降趋势,可用幂函数定量描述,平均体重指数b约为-0.35,最大值出现在最大摄食水平和最佳生长水温时,此时生长最快,这与Jobling(1994)提出的理论相一致,即最大b值通常在鱼类生长最快的环境下获得;随温度增加呈先升后降变化趋势,33℃为其最佳生长水温,但在自然生境中军曹鱼多生活在25-32℃水域环境中,这与Imsland et al. (1996)和Jonassen (1999)提出的理论相一致,即鱼类最佳生长水温通常比遇到该物种的环境水温要高,33-35℃为其耐温上限;随摄食水平增加呈减速增长趋势,可用对数函数定量描述,在更高摄食水平时,军曹鱼不能非常有效地将食物转化为生长,此种模式下军曹鱼最佳投喂水平应为饱食摄食量的70-100%。(2)摄食是影响军曹鱼生长的最直接因素,温度和体重对军曹鱼生长的影响主要通过影响摄食而产生。(3)军曹鱼食物转换效率随摄食和温度增加均呈先升后降变化趋势,在次饱食摄食组(约占饱食摄食水平75%)和31℃温度组有最大值,随个体增长,军曹鱼对食物的利用更为有效;水温27-33℃以及50-100%饱食摄食水平范围内,军曹鱼食物转换效率变化不大,说明军曹鱼在一定营养和环境条件下具有某种调节适应机制。(4)军曹鱼能量分配模式属中等代谢和中等生长效率类型,总体而言该鱼对食物的利用并不是特别有效。体重30-200g军曹鱼在27-33℃以及50-100%饱食摄食水平范围内其能量收支方程相对恒定,即一定程度上,军曹鱼能量收支不受营养、环境和生物因素变化的影响。(5)军曹鱼摄食量大、生长快速,但对食物的利用并不是特别有效,因此军曹鱼的快速生长主要来自于大量的摄食,而随着个体增长,更为有效的食物利用也在一定程度上为其快速生长提供了必要的生理保障。