中文摘要：

竹材中淀粉含量的变化规律是竹材加工利用的重要基础之一。竹材对蛀虫的感染性，取决于竹种及其化学成分、淀粉含量、竹龄、采伐季节及结构特性，其中又以竹材淀粉含量为重要因素，淀粉粒在竹材里仅是一种贮藏物质，在竹株生理需要时可立即作为养份，因此竹材的淀粉含量随着竹株生长状况而变化。竹材淀粉分布细胞类型、淀粉粒特性有关问题是本研究的重要前提条件，竹株生长过程中竹材淀粉含量变异规律与竹材遭受虫害的的相关性理论，是非药物防治虫害的重要要依据,也是本研究拟解决的关键科学问题。本研究拟采用光谱仪定量测定竹材淀粉，系统分析重点竹产区主要经济竹材淀粉含量变化规律、竹株生长和淀粉含量与竹材遭受虫害的关系，作为低淀粉含量采伐时机的主要依据，并建立淀粉快速测定系统，以获得较具天然抗虫性的竹材。系统分析竹材生长过程中淀粉含量的变化，对于确定合理的竹材加工利用及化学利用采伐竹龄与季节，有着重要的理论价值和实际意义。