生鲜农产品供应链的时效要求、管理难度和附加价值均高,需要有效的优化与协调,但国内外关于生鲜农产品供应链优化与协调的研究还处于初步探索阶段,尚未形成较为系统的解决方案,一些关键问题尚未得到解决。鉴于此,本项目拟针对制约生鲜农产品供应链优化与协调中的一些重点难点问题,研究考虑流通损耗控制的生鲜农产品订货策略与协调策略、考虑消费者效用的生鲜农产品订货策略与协调策略、基于电子商务的生鲜农产品供应链优化与协调策略、第三方物流服务提供商参与的生鲜农产品供应链优化与协调策略,解决生鲜农产品流通损耗刻画及其库存模型、基于农产品新鲜度和价格的消费者时变效用刻画、生鲜农产品期权合约与现货市场采购最优订货量模型、供应商与第三方物流服务提供商共同参与提高新鲜度的物流外包委托代理模型等关键问题,形成一套较为系统的技术方法和解决方案,并进行上述模型、方法和策略的应用研究。
fresh supply chain;supply chain optimization;inventory model;ordering policy;coordination strategy
针对生鲜农产品供应链的时效要求、管理难度和附加价值均高等特征,开展生鲜农产品供应链优化与协调的研究。根据项目计划书的要求,完成了考虑流通损耗控制的生鲜农产品订货策略与协调策略、考虑消费者效用的生鲜农产品订货策略与协调策略、基于电子商务的生鲜农产品供应链优化与协调策略、第三方物流服务提供商(TPLSP)参与的生鲜农产品供应链优化与协调策略等研究内容,建立了一套较为系统的生鲜农产品供应链优化及协调的理论、方法和技术体系。在《International Journal of Production Economics》、《系统工程理论与实践》、《中国管理科学》、《系统工程学报》、《系统管理学报》和《管理工程学报》等国内外核心学术期刊发表或录用论文33篇(其中已发表30篇),被SCI收录2篇、EI核心版收录4篇(次),NSFC管理科学部重要学术期刊A类16篇;在科学出版社出版专著1部、教材1本。完成了项目计划书规定的研究内容,实现了研究目标,取得了预期的研究成果。