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　发酵鱼生产工艺及组胺控制关键技术应用与示范
  • 项目名称：　发酵鱼生产工艺及组胺控制关键技术应用与示范
  • 批准号：2015GA701039
  • 项目来源：2015年度国家星火计划项目
  • 研究期限：2015-12-
  • 依托单位：浙江医药高等专科学校
  • 批准年度：2015
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
  • 1
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期刊论文
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