位置：立项数据库 > 立项详情页
高温高压即食海参体壁非酶自降解途径及其拮抗机制
  • 项目名称：高温高压即食海参体壁非酶自降解途径及其拮抗机制
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：31772046
  • 项目来源：国自然科学基金
  • 研究期限：2018-01-2021-12
  • 项目负责人：侯虎
  • 依托单位：中国海洋大学
  • 批准年度：2017
侯虎的项目
鳕鱼皮肽对光老化皮肤基质胶原降解的拮抗机制及活性中心结构解析
期刊论文 7