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基于复杂组成及结构食品体系的水分含量及水分转移规律动态分析测试方法研究
  • 项目名称：基于复杂组成及结构食品体系的水分含量及水分转移规律动态分析测试方法研究
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：31671827
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：姜发堂
  • 依托单位：湖北工业大学
  • 批准年度：2016
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