中文摘要：

开发具有特种保健功能性水稻新品种，正受到越来越多的关注。稻米类黄酮作为一类生理活性物质,对人体具有重要的生理保健功能。在类黄酮合成过程中，涉及基因转录和转录后水平的多重表达调控，仍然存在许多未知事件。我们前期通过筛选获得了一个水稻黄胚乳突变体，胚乳富含类黄酮，受单隐性基因控制，是一个调控水稻籽粒类黄酮形成的新基因。本研究拟结合电镜观察突变体和野生型水稻开花2-20天后种子糊粉层结构的差异；组织切片和染色技术检测种子种皮胚乳2-20天类黄酮类物质的积累过程；构建遗传群体精细定位、图位克隆突变基因，并转基因鉴定其功能，最终初步探明水稻籽粒类黄酮合成的分子调控机理。该项目的成功实施，将为进一步通过基因工程和分子标记手段培育新型功能性水稻新品种奠定基础。