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辐照降低水产品中lgE介导食物过敏的效应及机理研究
  • 项目名称：辐照降低水产品中lgE介导食物过敏的效应及机理研究
  • 项目类别：面上项目
  • 批准号：30470999
  • 项目来源：国家自然科学基金
  • 研究期限：1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人：高美须
  • 依托单位：中国农业科学院原子能利用研究所
  • 批准年度：2004
成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
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期刊论文
辐照对蟹过敏蛋白生化性质和抗原性的影响
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