本项目结合生物光子学、激光等技术研究了脐橙的激光诱导荧光特性以及脐橙表面污染物(鸽子粪便)及农药残留(敌敌畏、代森锰锌、氰戊菊脂、氧乐果和甲硫威等)无损检测的方法原理。着重探讨了脐橙安全品质的激光诱导荧光高光谱图像、激光诱导荧光一维光谱无损检测技术方法。课题通过寻找表征脐橙表面粪便污染、农药残留的特征波长和感兴趣区域的特征信息,应用多种数学方法建立脐橙表面粪便污染和农药残留的检测模型。课题同时还探讨了采用激光诱导荧光高光谱图像检测脐橙颜色、缺陷、糖度、化渣率的检测方法。项目的研究为应用激光诱导荧光高光谱图像同时检测脐橙的安全品质、外观品质、内部品质的技术原理打下了很好的基础。
英文主题词hyperspectral laser-induced fluorescence imaging; fecal contamination; pesticide residual; nondestructive detecting; naval orange