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α-淀粉酶新亚家族GH13_37快速偏好降解大米生淀粉的机制研究
项目名称:α-淀粉酶新亚家族GH13_37快速偏好降解大米生淀粉的机制研究
项目类别:面上项目
批准号:31470207
项目来源:国家自然科学基金
研究期限:1900-01-01-1900-01-01
项目负责人:彭惠
依托单位:安徽大学
批准年度:2014
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成果类型
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期刊论文
会议论文
专利
获奖
著作
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期刊论文
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彭惠的项目
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