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脂质过氧化物介导的羰基化对甲壳类海产品过敏原性的影响
项目名称:脂质过氧化物介导的羰基化对甲壳类海产品过敏原性的影响
项目类别:面上项目
批准号:31371730
项目来源:国家自然科学基金
研究期限:1900-01-01-1900-01-01
项目负责人:李振兴
依托单位:中国海洋大学
批准年度:2013
成果综合统计
成果类型
数量
期刊论文
会议论文
专利
获奖
著作
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期刊论文
菲律宾蛤仔过敏原原肌球蛋白的鉴定与分子克隆
微生物降解三苯甲烷类染料的研究进展
水产品过敏原危害性评价及管理建议
李振兴的项目
酶促糖基化修饰下原肌球蛋白结构变化与过敏原性的关系
期刊论文 1
甲壳类海产品过敏原蛋白抗原表位及关键氨基酸残基的研究
期刊论文 16
会议论文 2