中文摘要：

丹参（Salvia miltiorrhiza Bunge）是唇形科（Labiatae）鼠尾草属（Salvia）多年生草本植物，作为我国传统中药，其药用部位为干燥根及根茎。市场对丹参需求增大的同时产生了大量废弃的地上部位，为了充分利用植物资源，本研究对丹参地上部位进行了系统、全面的研究。首先对丹参地上部分三萜部位的化学成分提取分离、结构鉴定，分离得到24个化合物。继而证实了丹参地上部位中三萜化合物熊果酸、科罗索酸、蔷薇酸的体外抗炎活性，并证实其作用是通过抑制p65，p50等NF-κB转录因子的激活和核转移而实现的；通过对丹参地上部位总三萜及科罗索酸在ApoE基因敲除小鼠模型中的抗动脉粥样硬化机制进行研究中发现，这一效应与降低NF-κB活化、下调其介导的MCP-1和CCR2表达有关；丹参三萜化合物熊果酸、山楂酸、科罗索酸具有抑制多种肿瘤生长的作用，对其作用机制研究表明，科罗索酸能上调被E6/7抑制的MCP-1表达，恢复免疫/炎性应答，上调p53表达，使肿瘤细胞周期阻滞；对丹参地上部位酚酸类及三萜类成分的质量控制进行了研究。