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冷热温度激化抑制果蔬衰变的机理研究
  • 项目名称:冷热温度激化抑制果蔬衰变的机理研究
  • 项目类别:面上项目
  • 批准号:51276124
  • 项目来源:国家自然科学基金
  • 研究期限:1900-01-01-1900-01-01
  • 项目负责人:杨昭
  • 依托单位:天津大学
  • 批准年度:2012

成果综合统计
成果类型
数量
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利
  • 获奖
  • 著作
  • 9
  • 0
  • 3
  • 0
  • 0
杨昭的项目
期刊论文 27 会议论文 1 专利 1