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酿酒葡萄果实成熟及发酵过程中褪黑素的形成机制和影响因素研究
项目名称:酿酒葡萄果实成熟及发酵过程中褪黑素的形成机制和影响因素研究
项目类别:面上项目
批准号:31572078
项目来源:国家自然科学基金
研究期限:1900-01-01-1900-01-01
项目负责人:黄卫东
依托单位:中国农业大学
批准年度:2015
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