为研究我国成人碘的推荐摄入量,预防碘过量和碘缺乏对机体的危害,我们拟在大学生中开展随机分组的双盲碘平衡实验,通过给予20名志愿者不同剂量的含碘饮食及碘补充剂,研究其14天内24小时消化道、呼吸道的碘摄入量与24小时消化道、呼吸道及泌尿道的碘排出量之间的平衡关系,建立碘摄入量与碘平衡值的回归曲线模型,推算出受试者达到“零碘平衡”时的碘摄入量即为研究对象碘的平均需要量,从而根据相应的变异系数计算我国成人碘的推荐摄入量。该实验设计,由于完善了碘平衡回归模型、弥补了以往碘平衡实验中由于技术条件等限制未能检测的呼吸碘摄入及排出量,且对20人进行了14天的碘代谢研究,样本量达到了280例次,比以往研究样本量大大增加,避免了碘平衡的偏性分布;故本实验结果可为进一步研究制定我国成人碘推荐摄入量的制定提供实验数据,同时也将为我国DRIs的修订提供数据支持。
英文主题词Iodine;Adult;Iodine balance;;