中文摘要：

新疆蕴含丰富的太阳能资源，开发利用价值极高，利用太阳能加工农产品或在冬季利用太阳能为人畜供暖成为迫切研究的课题。本项目组利用光热转换原理研制了多功能太阳能空气集热板，研究分析了太阳能空气集热板的工作机理、结构特点、运行参数和加工制做方法。研制的蛇形太阳能空气集热板，获得实用新型专利1项；研制的整体式太阳能果品干燥装置并获得了发明专利1项和实用新型专利1项。研究太阳能干燥杏的工艺，干燥周期由传统的9天缩短为32小时，杏干优质品率达94%，经生物检验，细菌群落总数小于等于9，大肠杆菌为阳性，（MPN）小于30；太阳能干燥红枣的工艺，干燥周期由传统的15天缩短为72小时。研制出利用太阳能供暖装置，室外温度为－10℃时，室内温度最高达30.6℃，全天室内温度在18℃以上的时间为7小时，在12℃以上的时间为9小时。利用太阳能干燥果品的工艺提高了果品加工的效率和品质，减轻了环境污染，提高了人民生活水平，具有明显的经济、社会和环境效益。