本课题以一株高产聚谷氨酸的具有自主知识产权的B.subtilis CGMCC0833为对象,利用同位素示踪法研究确定菌株合成PGA时选择葡萄糖代谢转化成谷氨酸的途径1和直接摄取外源谷氨酸的途径2的规律性,分析胞内外一些关键的中间代谢产物,途径中各反应的流量变化,推知代谢过程中的限速步骤。在此基础上,采用代谢工程手段,优化两条途径,对目的产物生物合成进行代谢调控。该研究对揭示微生物合成PGA代谢机理,从而提高PGA合成效率,促进我国生物高分子这一重要领域的发展,具有重要的学术意义和应用价值。
英文主题词poly(γ-glutamic acid),metabolic pathway,metabolic engineering, biopolymer