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益生菌及其发酵乳加工关键技术及产业化
  • 颁奖组织：江苏省人民政府
  • 类别：2011年度江苏省科学技术奖
  • 级别：( 二等奖 )排名04
  • 所属机构名称：扬州大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：Tn917转座子介导的益生菌Lactobacillus casei LV355免疫调节相关基因的遗传筛选
作者： 顾瑞霞|潘道东|邹晓葵|杨振泉|朱国强|陈霞|郭宇星|印伯星|
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