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硒酸化多糖的制备方法
颁奖组织:中国食品杂志社
类别:第二届中国食品产业产学研创新发展高峰论坛优秀科研成果奖
时间:2012.11.3
级别:( 三等奖 )排名1
所属机构名称:云南大学
成果类型:获奖
相关项目:基于硒酸化的蛋清蛋白功能特性改善及其机理研究
作者:
李灿鹏|
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