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南方主要易腐易褐变特色水果贮藏加工的关键技术研究及应用
  • 类别:全国商业科技进步一等奖, 2007年, 项目负责人排名第4;
  • 级别:一等奖
  • 所属机构名称:中国科学院华南植物园
  • 成果类型:获奖
  • 相关项目:热带、亚热带水果采后衰老和质量劣变的调控机理
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