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南方特色水果供应链的品质安全风险评价与管理——以龙眼为例
  • 颁奖组织：第十三届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛组委会
  • 类别：第十三届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛
  • 时间：2013.10.10
  • 级别：交叉创新二等奖
  • 所属机构名称：广州大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：易腐食品冷藏运输中多温运输控制机理及关键参数优化研究
作者： 谢如鹤（指导教师）|刘广海（指导教师）|
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期刊论文 22 会议论文 2 获奖 4 专利 5
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