位置：成果数据库 > 获奖 > 获奖详情页
微波在食品工业中的应用
  • 颁奖组织：河南省科学技术委员会
  • 类别：自然科学优秀学术论文奖
  • 级别：二等
  • 所属机构名称：河南工业大学
  • 第一作者所属机构：河南工业大学
  • 成果类型：获奖
  • 相关项目：微波条件下制备食品添加剂机理研究
作者： 刘钟栋|
同获奖项目
微波条件下制备食品添加剂机理研究
期刊论文 8 获奖 5
同项目获奖
微波食品工艺研究
微波条件下食品添加剂尼泊金酯的合成及薄层分析研究
微波条件下小麦羧甲基淀粉的制备及结构分析研究
微波技术在食品工业中的持续性创新及在国内外的推广应用